как выращивать кольраби

Как выращивать кольраби?

Полезные растения

Кольраби достаточно страшновато выглядит для тех, кто не знает, что это за плод и как за ним ухаживать. Это растение выглядит как зеленый лиственный иностранец с кругловатым плодом и имеет вкус свежего, хрустящего брокколи с намеком на редьку.

Название произошло от немецкого слова «kohl», означающего «капуста», и «rabi», означающего репу, его вид говорит все об этом вкусном овоще.

Кольраби имеет широкое распространение в Центральной Европе, Азии, а также США, но я думаю, что, наконец, пришло время для этого вкусного овоща и на нашу землю.

Кольраби: что это за культура и ее выращивание

Растение довольно легко выращивать, поскольку оно подвержено малому количеству вредителей и других проблем, болезней, например. Оно растет очень быстро в холодную погоду.

На свой вид эта капуста может легко заменить репу. Есть несколько различных сортов кольраби, они варьируются от бледно-зеленых до ярко фиолетовых окрасок, делая настоящее цветовое разнообразие в саду.

При выращивании из семян сейте их на открытом воздухе, как только почва станет пригодной весной. Если вы находитесь в более теплом климате, вы можете сначала посадить свои саженцы в помещении, и пересадить их за пару недель до последнего весеннего мороза. Если вы начинаете с саженцев внутри помещения, подождите, пока им не выполнится от четырех до шести недель до пересадки.

Кольраби предпочитает прохладную погоду и быстро теряет аромат в жару, поэтому люди часто сеют кольраби в саду осенью, от четырех до шести недель до первых заморозков. Тогда растения развиваются и становятся слаще на холоде. Кольраби — самое долго сохраняемое растение в саду осенью, очень хорошо выдерживает холодную погоду, и даже терпит чуточку снега!

Во-первых, необходимо оплодотворить  почву  компостом или хорошим органическим удобрением, а затем посадить саженцы при полном солнце. Вы можете иметь непрерывный урожай, если будете сеять новые семена в саду каждые две-три недели.

По технологии семена зарывают от 0,6 до 1,2 см глубоко в почву, на расстоянии от 8 до 12 см, в редких случаях до 20 см друг от друга, чтобы была свобода, когда они растут. Кроме того, при выращивании кольраби необходимо хорошо поливать почву, в противном случае вы будете иметь древесное, слишком жесткое растение.

Первый урожай можно собирать, когда плод достигнет 5 см в диаметре. Это занимает от 40 до 60 дней, в зависимости от сорта, который вы посадите.

Кольраби можно непрерывно собирать до тех пор, пока плоды будут от 7 до 8 см в диаметре. После этого, ваши растения станут слишком старыми и жесткими.

Добавить комментарий

5 × один =