овсяная диета

Преимущества овсяной диеты. Можно ли употреблять овсянку диабетикам?

Здоровье и питание

Овсянка, которая, по сути, обычный овес кипяченый в воде, содержит много растворимой клетчатки, что дает сытость на целый день. Овсяная диета была первоначально разработана в качестве возможного диетического лечения сахарного диабета в 1903 году, но эта диета также выступает в качестве способа управления аппетитом, так как было доказано, что овсянка увеличивает ваши гормоны для контроля аппетита.

Если вы пытаетесь похудеть или применить диету подходящую диабетикам, ваше питание необходимо строить вокруг овсянки, в сочетании с поддержанием правильного образа жизни с помощью упражнений.

Как правильно сидеть на овсяной диете?

  1. Добавление овсянки в вашем рационе

Пройдитесь по магазинам для покупок перед началом диеты. Прежде чем приступить к овсяной диете, вы должны сделать список необходимых ингредиентов для улучшения своего рациона.

Настоящий овес имеет кремообразную текстуру, которая сделает вашу кашу вкусной. В готовые пакеты для заваривания овсянки часто добавляют сахар, поэтому следует избегать их, и лучше приготовить овсянку самому, ведь это не сложно.

Выбирайте обезжиренное молоко. Обезжиренное молоко предоставляет большую бархатистость овсянке без добавления слишком большого количества жира. Молоко также поддерживает здоровый уровень кальция на протяжении всей диеты. Вы также можете заменить молоко яичными белками и маслом.

Купите фрукты и зеленые овощи. Овсяная диета будет гармонировать с ягодами, такими как клубника, черника, ежевика, или зелеными овощами, такими как капуста, брокколи, шпинат и т.д.

  1. Начните с простой овсянки в молоке или с яичными белками.

В первую неделю диеты лучше готовить основную овсянку с обезжиренным молоком или с яичными белками и маслом. Яичные белки обеспечат вам усвоение достаточного количество белка с овсянкой.

Для приготовления овсянки с обезжиренным молоком закипятите 1 чашку обезжиренного молока и добавьте ¼ стакана овса. Если Вы используете геркулес, закипятите 1 чашку молока и добавьте ½ стакана овса. Пусть каша варится 20-30 минут на медленном огне. Чем дольше овес готовить, тем мягче он будет.

Для овсянки с яичными белками и маслом, закипятите 1 стакан воды и добавьте ¼ стакана овса или ½ стакана геркулеса. Пусть овсянка варится в течение 1 часа, а затем добавьте 250 г сливочного масла и 100 граммов яичного белка, как только овсянка будет готова. Вы также можете добавить щепотку соли.

  1. Добавляйте фрукты утром и зеленые овощи вечером.

Овсяная диета с молоком, яичными желтками и маслом через одну неделю разбавляется фруктами и овощами.

Добавьте ¼ чашки ягод черники, ежевики, малины, клубники и ваша овсянка утром не будет столь монотонной простой кашей. Ягоды добавят вашему организму некоторые столь необходимые природные сахара и клетчатку.

Вы можете добавить ½ стакана тушеных овощей: капусты, шпината, брокколи на ваш выбор в вечернее время. Это обеспечит организм питательными веществами, минералами и витаминами, и даст вам некоторое разнообразие при приеме пищи.

  1. Овсяная диета в балансе с другой здоровой пищей.

Хотя овсяная диета предназначена для обеспечения человека достаточным количеством клетчатки, белка и питательных веществ, вы можете употреблять и другие полезные блюда в вашем рационе.

Используйте вычислитель калорий каждый день — ежедневное потребление калорий, на основе вашего веса, возраста и уровня физической активности, чтобы не переедать.

Чтобы получить достаточное количество питательных веществ, вы можете утром поесть овсянки с фруктами и затем принимать здоровый обед, который состоит из животного белка: курица или рыба; коричневый рис и зеленые овощи. А закончить день можно овсянкой с овощами.

  1. Возвращайтесь к нормальной пище постепенно.

После того, как вы почувствовали, что овсяная диета была выгодной, как правило, от двух до трех недель с ее начала, вы можете постепенно возвращаться к своей обычной пище. Избегайте резких погружений обратно в свой обычный рацион, так как это приведет к увеличению уровня сахара, что очень вредно для вашего здоровья, особенно если вы диабетик.

Вырежьте одну овсяную еду, и замените ее одной чашкой бульона, в сопровождении тушеными овощами. На следующий день замените одну овсянку на вареного цыпленка или говядину с небольшим салатом шпината.

Продолжайте заменять одну овсяную кашу на твердые продукты, такие как курица, говядина, картофель и один ломтик хлеба в течение одной недели. Через неделю, вы можете уменьшить употребление овсяной каши к одному или двум разам в день.

  1. Овсяная диета – одна порция в день и хватит!

Хотя вы уже устали от овсянки, но когда вы закончили диету нужно еще продолжать включать овсянку в свой ежедневный завтрак. Начиная день с овсянки и фруктов, подслащенных медом, обеспечивает достаточно клетчатки и помешает чувству голода до самого обеда.

Поддержка здорового образа жизни:

  1. Занимайтесь упражнениями, по крайней мере, два-три раза в неделю.физическая нагрузка

Во время овсяной диеты, вам необходимо 30 минут физических упражнений два-три раза в неделю. Для этого подойдет 30 минут ходьбы или бега трусцой, или еженедельный класс упражнений.

Еженедельные упражнение обеспечит вам потерю веса в здоровой и устойчивой основе.

  1. Пейте много воды.

Мы не рекомендуем пить сок, содовую воду или алкоголь во время диеты. Вместо этого сосредоточьтесь на один-два стакана воды после физических упражнений и от одного до двух стаканов воды во время каждого приема пищи, а также между каждым приемом пищи.  Питьевая вода поможет вашему организму выводить любые отходы или токсины из вашего тела.

  1. Остановите диету, если вы чувствуете слабость, имеете низкую энергию, или другие проблемы со здоровьем.

Если вы чувствуете слабость или усталость в любой момент во время овсяной диеты, значит, вы не можете получить достаточное количество питательных веществ и белков в вашем рационе. Вы можете добавить больше белка или питательной богатой еды в ваш рацион, больше овощей или фруктов.

Если у вас проблемы со здоровьем, необходимо рассмотреть отмену диеты и поговорить с вашим врачом. Ваш врач может определить, безопасна ли овсяная диета с медицинской точки зрения для вас.

Преимущества овсяной диеты:

  1. Овсяная диета была первоначально разработана доктором Карлом фон Норден как способ лечения некоторых случаев диабета. В первоначальной версии диеты пациент потребляет 250 граммов овсянки, 250-300 г сливочного масла и 100 граммов растительного альбумина — белка, полученного из растений или шести-восьми белых яиц.

Пациент готовит овсянку с водой в течение двух часов и затем подмешивает масло и яичные белки, когда овсянка уже готова. Этой диеты придерживаются от одной до двух недель, а затем пациент имеет право постепенно вернуться к нормальной пище.

В клинических испытаниях, использование овсяной диеты уменьшает симптомы диабета, и до сих пор овсянка используется для лечения больных сахарным диабетом с выраженной резистентностью к инсулину.

Современный овсяная диета состоит из трех этапов, когда вы начинаете с простой овсянки в обезжиренном молоке в первую неделю. На втором этапе, вы добавляете фрукты в овсянку утром и овощи во второй половине дня. В третьем и заключительном этапе, вы постепенно возвращаетесь к своей обычной еде.

  1. Овсяная диета строится вокруг известных преимуществ для здоровья:
  • Более низкие уровни холестерина;
  • Снижение уровня артериального давления;
  • Повышение функций иммунной системы для борьбы с бактериями, грибками, вирусами и паразитами;
  • Помощь вашему телу для удаления отходов;
  • Снижение риска диабета 2 типа;
  • Усовершенствованная чувствительность к инсулину;
  • Увеличение гормонов для контроля аппетита.
  1. Поговорите с врачом, если у вас сейчас есть проблемы со здоровьем или другие вопросы. В наше время овсянка известна как здоровый вариант питания, но овсяная диета часто приписывается только диабетикам, которые пытаются улучшить свой уровень инсулина.

Тем не менее, перед использованием овсяной диеты для похудения, вы должны убедиться, что употребляете другую здоровую пищу вместе с овсянкой и что поддерживаете здоровый образ жизни. Это гарантирует не поставить вас на риск других проблем здоровья.

 

Добавить комментарий

девятнадцать − десять =