заваренный чай с душицей

Как правильно заваривать чай с душицей? Кому он противопоказан?

Мы продолжаем нашу линейку травяных чаев. И сегодня речь пойдет об одной кулинарной траве, а именно душице. В действительности она чаще используется как специя. Но, на самом деле, чай с […]

на что похож фрукт авара?

Описание и способы применения фрукта авара

Авара — это одна из разновидностей пальмы. Ее общие названия: авара, пальма тукум, пальма авара, тукума. Латинское название — Astrocaryum vulgare. Среди менее известных названий можно услышать аурара, чонтилья, кумаре […]

какой на вкус чай из боярышника?

Полезные свойства и вред чая из плодов боярышника

Чай из боярышника часто называют «сердечным напитком». И все благодаря тому, что ягоды действительно обладают кардиозащитными свойствами. На протяжении многих веков они использовалась как травяное лекарство от всевозможных серьезных сердечных […]

имбирный чай

Чем полезен чай с имбирем и кому он противопоказан?

Чай с имбирем имеет своеобразный вкус, который большинство ценителей могут быстро определить. К тому же эта специя обладает не только исключительным вкусом, но и уникальным ароматом. Возможно, вы знаете, что […]

чай из ромашки

Чем полезен ромашковый чай и как правильно его заваривать?

Ромашковый чай, пожалуй, самый распространенный домашний напиток при различных заболеваниях. Его заваривали еще наши прабабушки. И не зря! Этот чай поистине обладает терапевтическими свойствами. К тому же его уникальный фруктовый […]

напиток тепаче

Как приготовить ананасовый коктейль быстрым брожением без каких-либо культур?

Тепаче — популярный в Мексике ферментированный ананасовый напиток. Для нас он чем-то напоминает квас, потому что тоже готовиться с помощью брожения. Но только с единственным отличием – с кожуры ананаса! […]

напиток амазаке

Сладкий напиток амазаке в традиции современного здоровья в Японии

Амазаке – это сладкий слабоалкогольный напиток на основе риса. Его почтенная история в Японии насчитывает более тысячи лет. Согласно Nihon Shoki («Хроники Японии»), амазаке датируется периодом Кофун — около 300 […]