Орехи всегда ассоциируются с чем-то особенным и невероятно полезным. Многие ученые доказывают, что они чрезвычайно питательны. Возможно, этим и объясняется столь пристальное внимание к такому роду продуктам питания. Макадамия — […]

Когда дело доходит до травяных чаев, то ни один из них не похож на чай с чабрецом. Это чрезвычайно характерный напиток со своим уникальным вкусом. Его историческое применение и преимущества […]

Мы продолжаем нашу линейку травяных чаев. И сегодня речь пойдет об одной кулинарной траве, а именно душице. В действительности она чаще используется как специя. Но, на самом деле, чай с […]

Любите чай? А действительно ли вы перепробовали все виды чая? Если вам не знаком чай пуэр, то, наверное, вы еще не все знаете! На первый взгляд может показаться, что это […]

Чай из боярышника часто называют «сердечным напитком». И все благодаря тому, что ягоды действительно обладают кардиозащитными свойствами. На протяжении многих веков они использовалась как травяное лекарство от всевозможных серьезных сердечных […]

Чай с имбирем имеет своеобразный вкус, который большинство ценителей могут быстро определить. К тому же эта специя обладает не только исключительным вкусом, но и уникальным ароматом. Возможно, вы знаете, что […]

Ромашковый чай, пожалуй, самый распространенный домашний напиток при различных заболеваниях. Его заваривали еще наши прабабушки. И не зря! Этот чай поистине обладает терапевтическими свойствами. К тому же его уникальный фруктовый […]

Тепаче — популярный в Мексике ферментированный ананасовый напиток. Для нас он чем-то напоминает квас, потому что тоже готовиться с помощью брожения. Но только с единственным отличием – с кожуры ананаса! […]

Амазаке – это сладкий слабоалкогольный напиток на основе риса. Его почтенная история в Японии насчитывает более тысячи лет. Согласно Nihon Shoki («Хроники Японии»), амазаке датируется периодом Кофун — около 300 […]